| Skladniki (4 porcje) | |
| Pomarańcze | 4 |
| Marchewki | 4 |
| Sos Harissa | |
| (sos pomidorowo-paprykowy) | 100 g |
| Posiekana pietruszka | 10 g |
| Oliwa z oliwek | 50 ml |
| Chleb | 4 kromki |
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Oczyścić, umyć i zetrzeć marchewki na tarce.
Oczyścić pomarańcze, obrać skórkę i usunąć pestki. Posiekać obraną cebulę. Włożyć wszystkie składniki do miski, przyprawić oliwą z oliwek i sosem harissa (sosem pomidorowo-paprykowym).
Pokroić chleb w drobną kostkę i posmarować niewielką ilością oliwy. Rozgrzać patelnię na średnim ogniu a następnie zapiekać chleb przez kilka minut, do otrzymania złocistego koloru. Dodać grzanki do zupy i gotowe.
Wartość składników odżywczych w każdej porcji:
| Kcal | Białka | Tłuszcz | Węglowodany |
| 458 | 10 | 14,5 | 45,5 |